⚡ Gyors vacsora 30 perc alatt

Hétköznap este nincs idő órákig főzni. Ezek a receptek fél óra alatt elkészülnek az előkészítéssel együtt — főzelékek, tészták, rántott és serpenyős ételek, amikhez nem kell különleges hozzávaló.

49 recept · reklám nélkül, adagszorzóval, bevásárlólistával

Nokedli (galuska)Puha házi nokedli szaggatóval vagy deszkáról — pörkölthöz, paprikás csirkéhez.ZöldborsófőzelékÉdeskés, selymes zöldborsófőzelék vajas rántással és petrezselyemmel.BurgonyapüréKrémes, vajas-tejes burgonyapüré, csomómentesen.Túrós csuszaTúrós csusza pirított szalonnával és tejföllel.Hideg meggylevesHűsítő, tejszínes-fahéjas hideg meggyleves nyárra.GombapaprikásTejfölös gombapaprikás nokedlivel — gyors, húsmentes főétel.Rántott sajtRopogós rántott sajt dupla bundában, tartármártással.SóskafőzelékTavaszi, édes-savanykás sóskafőzelék főtt tojással.SpenótfőzelékFokhagymás, tejes spenótfőzelék — tükörtojással a klasszikus.GesztenyepüréGesztenyepüré tejszínhabbal — az őszi-téli kedvenc édesség.Töltött tojásMustáros-majonézes töltött tojás — húsvétra és hidegtálra.KörözöttPaprikás-köményes körözött túróból — friss kenyérrel, újhagymával.Bundás kenyérBundás kenyér száraz kenyérből — sósan vagy édesen, tíz perc alatt.RizibiziZöldborsós rizs (rizibizi) — a klasszikus köret, nem ragacsos.Rántott halfiléCitromos rántott halfilé — a rántott ponty hétköznapi testvére.KaszinótojásKaszinótojás franciasaláta-ágyon — a szilveszteri és húsvéti hidegtál sztárja.Tormás sonkatekercsTormás-krémsajtos sonkatekercs — húsvétra és szilveszterre.Kung pao (gongbao) csirkeCsípős kung pao csirke pörkölt földimogyoróval, gyömbérrel, újhagymával.Tojásos sült rizsTojásos sült rizs maradék rizsből, zöldborsóval, répával, újhagymával.Zöldséges pirított tészta (csirkével is)Wokban pirított tészta ropogós zöldségekkel, szójaszósszal — csirkével is.Zabpelyhes-banános keksz (liszt és cukor nélkül)Háromhozzávalós zabpelyhes-banános keksz liszt és hozzáadott cukor nélkül.Túrós-zabpelyhes fehérjepalacsintaTúrós-zabpelyhes fehérjepalacsinta görög joghurttal, gyümölccsel.Tonhalas-csicseriborsós salátaFőzés nélküli tonhalas-csicseriborsós saláta citromos öntettel.Hűtős zabkása (overnight oats)Este öt perc, reggel kész: hűtős zabkása joghurttal és gyümölccsel.Meleg almás-szilvás gyümölcslevesMeleg, fahéjas-szegfűszeges almás-szilvás gyümölcsleves tejfölös habarással.Sült hekk (rántva is)Ropogós sült hekk lisztben vagy rántva, citrommal — a balatoni büfék kedvence.SóskalevesTavaszi, tejfölös sóskaleves főtt tojással.KelbimbófőzelékVajas-tejszínes kelbimbófőzelék — a kesernyés íz szelíden.Sárgarépa-főzelékÉdeskés, vajas sárgarépa-főzelék petrezselyemmel.Tejfölös gombás tésztaTejfölös gombás tészta — gyors, húsmentes hétköznapi ebéd.Zöldséges rizs (köret)Színes zöldséges rizs köretnek — borsóval, répával, kukoricával.Petrezselymes burgonyaVajas petrezselymes újburgonya — a klasszikus köret.Carbonara (tejszín nélkül)Carbonara tejszín nélkül, ahogy Rómában: tojás, sajt, szalonna, bors.Házi hamburgerSzaftos házi hamburger marhahúsból, sajttal, saját szósszal.Görög salátaGörög saláta fetával, olajbogyóval, paradicsommal, uborkával.Cézár salátaCézár saláta ropogós krutonnal, csirkével, parmezános öntettel.Wokos zöldség tofuvalRopogós wokos zöldség pirított tofuval — vegán, búzaliszt nélkül.Hagymás-paprikás rántotta kolbásszalKrémes, hagymás-paprikás rántotta kolbásszal — tíz perc alatt.Meggymártás (főtt húshoz)Édes-savanykás, fahéjas meggymártás a húsleves főtt húsához.KapormártásTejfölös kapormártás főtt marhahúshoz, főtt tojáshoz.ZöldbabfőzelékKapros-tejfölös zöldbabfőzelék — friss vagy fagyasztott babból.Ecetes káposztasalátaEcetes-cukros káposztasaláta — rántott hús mellé, hűtőben napokig eláll.HummuszSelymes hummusz csicseriborsóból és tahiniből — mártogatósnak, szendvicsbe.Shakshuka (tojás paradicsomos-paprikás mártásban)Shakshuka: tojás fűszeres paradicsomos-paprikás mártásban, egy serpenyőben.Csirkés tortilla wrapFűszeres csirkés tortilla wrap fokhagymás szósszal, zöldséggel, sajttal.Tojássaláta kenyérre és hidegtálraKrémes, mustáros tojássaláta snidlinggel – szendvicsre, kosárkába vagy hidegtálra.Paradicsomleves betűtésztávalÉdeskés, gyerekkori paradicsomleves vajas rántással és betűtésztával.Tojásos nokedliFrissen szaggatott nokedli tojással összesütve, fejes salátával.Resztelt májHagymás, majoránnás pirított máj — tíz perc alatt kész.