✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Körözött
Paprikás-köményes körözött túróból — friss kenyérrel, újhagymával.
⏱️ össz. kb. 15 perc🍽️ 4 adag💰💰 közepes
Hány adag kell?
vagy adag
Hozzávalók
⚠️ Allergének (a hozzávalók alapján)
Tartalmaz: tej · elhagyható hozzávalóban: mustár
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, zeller, szója, szezám, szulfit.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja).
- A túrót villával összetöröd a vajjal és a tejföllel.
- A vöröshagymát nagyon finomra vágod vagy lereszeled, és hozzákevered.
- Pirospaprikával, köménnyel, mustárral, sóval és borssal ízesíted, és alaposan kikevered.
- Legalább fél órára hűtőbe teszed, hogy az ízek összeérjenek.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Juhtúróval az igazi, de az sósabb – akkor a sóval óvatosan. Friss kenyérrel, újhagymával, retekkel tálald.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Tejföl: Görög vagy natúr joghurt, ugyanannyi. Forró ételbe habarva előbb keverd el kevés liszttel és a meleg lével, különben kicsapódhat. Sütésben gond nélkül cserélhető.
- Vaj: Sütéshez margarin 1:1; ahol olvasztott vaj kell (pl. kelt tésztába), 100 g vaj helyett kb. 80 ml semleges olaj. Omlós tésztához (linzer, pite, pogácsa) ne olajat tegyél — ott hideg, darabos zsiradék kell.
- Juhtúró: Tehéntúró kevés sóval és 1-2 ek tejföllel kikeverve — enyhébb lesz.
További receptek
SertésgulyásGulyásleves sertéslapockából — gyorsabban elkészül, mint a marhából főzött.…
MarhapörköltMarhalábszárból lassan párolt, sűrű szaftú marhapörkölt.…
SertéspörköltSzaftos sertéspörkölt lapockából, sok hagymával, lassan párolva — nokedlivel vag…
Marhagulyás (gulyásleves)Laktató gulyásleves marhahússal, zöldségekkel és burgonyával, köménnyel és piros…🍲 Nálatok máshogy készül? Küldd be a saját változatodat!
← Vissza az összes recepthez