Petrezselymes burgonya

• burgonya (újburgonya vagy főzni való)
• vaj
• petrezselyem
• só

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A burgonyát meghámozod (az újburgonyát elég megkaparni), nagyobb darabokra vágod.
2. Sós vízben kb. 15–20 perc alatt puhára főzöd, leszűröd.
3. A vajat a forró edényben felolvasztod, hozzáadod a burgonyát és a sok vágott petrezselymet, és óvatosan összeforgatod.

• A rántott hal és rántott hús klasszikus köreté. Újburgonyával a legfinomabb.