Hideg meggyleves

• magozott meggy
• víz
• kristálycukor
• fahéjrúd
• szegfűszeg
• citrom héja (vékonyan hámozva)
• tejföl
• liszt vagy étkezési keményítő
• tejszín (elhagyható)

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy nagy lábasban az 1,2 l vizet a 150 g cukorral, a fahéjjal, a 3 szegfűszeggel és a citromhéjjal felforralod, beleteszed a 800 g meggyet, és 5 percig főzöd.
2. Egy tálban a 200 g tejfölt az 1 ek liszttel csomómentesre kevered, egy merőkanál forró lével elhabarod, és a levesbe öntöd; egyszer felforralod.
3. Kiveszed a fűszereket, hagyod kihűlni, és legalább 2–3 órára hűtőbe teszed. Tálaláskor a 200 ml tejszínt is belekeverheted.

• Fagyasztott meggyel télen is elkészíthető.