Rizibizi

• rizs
• zöldborsó (fagyasztott is jó)
• kis vöröshagyma
• olaj vagy vaj
• víz
• só
• bors
• petrezselyem

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy lábasban 1 ek olajon vagy vajon (a 2 ek-ből) a finomra vágott hagymát üvegesre párolod, hozzáadod a 250 g rizst, és üvegesre pirítod.
2. Felöntöd az 500 ml forró vízzel, sózod, és lefedve, kis lángon 12 percig főzöd.
3. Hozzáadod a 200 g zöldborsót, és lefedve még 6–8 percig főzöd, amíg a rizs a vizet teljesen felszívja.
4. Apróra vágott petrezselyemmel és a maradék 1 ek vajjal (vagy olajjal) összeforgatod.

• A rizs és víz aránya 1:2 – így nem lesz ragacsos. Rántott hús és sült csirke mellé klasszikus köret.