✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Túrós csusza
Túrós csusza pirított szalonnával és tejföllel.
⏱️ össz. kb. 30 perc🍽️ 4 adag💰💰 közepes
🍽️ Mihez jó? Harcsapaprikás túrós csuszával
Hány adag kell?
vagy adag
Hozzávalók
⚠️ Allergének (a hozzávalók alapján)
Tartalmaz: glutén, tej
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja).
- Egy serpenyőben a 200 g szalonnát kis kockákra vágva lassan, a zsírját kisütve ropogós pörccé sütöd.
- Egy nagy lábasban az 500 g tésztát sós vízben kifőzöd, leszűröd, és 2–3 ek kisült zsírral összeforgatod.
- Tálaláskor a tésztára morzsolod az 500 g túrót, bőven teszel rá a 400 g tejfölből, a tetejére szórod a pörcöt és a maradék zsírt.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Melegen tálald, hogy a túró kicsit átmelegedjen. Édes változat: túró + cukor + tejföl, szalonna nélkül.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Tejföl: Görög vagy natúr joghurt, ugyanannyi. Forró ételbe habarva előbb keverd el kevés liszttel és a meleg lével, különben kicsapódhat. Sütésben gond nélkül cserélhető.
További receptek
SertésgulyásGulyásleves sertéslapockából — gyorsabban elkészül, mint a marhából főzött.…
MarhapörköltMarhalábszárból lassan párolt, sűrű szaftú marhapörkölt.…
SertéspörköltSzaftos sertéspörkölt lapockából, sok hagymával, lassan párolva — nokedlivel vag…
Marhagulyás (gulyásleves)Laktató gulyásleves marhahússal, zöldségekkel és burgonyával, köménnyel és piros…🍲 Nálatok máshogy készül? Küldd be a saját változatodat!
← Vissza az összes recepthez