🍲 Levesek

Gulyás, húsleves, halászlé, bableves, gyümölcsleves — a hétköznapi és az ünnepi levesek egy helyen, adagszorzóval.

34 recept · reklám nélkül, adagszorzóval, bevásárlólistával

Halászlé pontybólPaprikás, sűrű halászlé pontyból, a fejből és a farokrészből főzött alaplével.Korhely halászléTejfölös, citromos, kissé savanykás halászlé pontyból — a paprikás halászlé selymesebb testvére.Vegyes halászléPaprikás halászlé többféle halból: az apróhalból sűrű, passzírozott alaplé, bele ponty- és harcsaszeletek.SertésgulyásGulyásleves sertéslapockából — gyorsabban elkészül, mint a marhából főzött.Marhagulyás (gulyásleves)Laktató gulyásleves marhahússal, zöldségekkel és burgonyával, köménnyel és pirospaprikával.Jókai bablevesLaktató füstölt csülkös-kolbászos bableves tejföllel, csipetkével.Újházi tyúkhúslevesTiszta, aranysárga tyúkhúsleves zöldségekkel, gombával, cérnametélttel.Hideg meggylevesHűsítő, tejszínes-fahéjas hideg meggyleves nyárra.Bajai halászléBajai halászlé passzírozás nélkül, sok hallal, gyufatésztával — keverés nélkül, csak rázogatva.KrumplilevesTejfölös, babérleveles krumplileves répával — gyors hétköznapi leves.LebbencslevesPirított lebbencses, krumplis, szalonnás leves — olcsó, gyors, igazi nagymamás.ZöldbablevesTejfölös-kapros zöldbableves enyhén savanykásra ízesítve.GombalevesZöldséges, tejfölös gombaleves csiperkéből, petrezselyemmel.BabgulyásLaktató babgulyás hússal, zöldséggel, burgonyával — egytálétel.Lencseleves füstölt kolbásszalFüstölt kolbászos lencseleves tejföllel — újévi szerencsehozó.Vegán babgulyás füstölt paprikávalHús nélküli babgulyás füstölt paprikával — a „kolbászos” ízt a paprika adja.Sütőtökkrémleves (tej nélkül is)Bársonyos sütőtökkrémleves kókusztejjel (tej nélkül) vagy tejszínnel, tökmaggal.Meleg almás-szilvás gyümölcslevesMeleg, fahéjas-szegfűszeges almás-szilvás gyümölcsleves tejfölös habarással.Frankfurti levesSavanykás, kapros-tejfölös virslis frankfurti leves krumplival.KelkáposztalevesKöményes kelkáposztaleves krumplival, füstölt kolbásszal, tejföllel.Májgaluska (levesbetét)Puha májgaluska csirkemájból — húsleves, tyúkhúsleves betétjének.Erőleves csészébenKristálytiszta marhaerőleves csészében — ünnepi hidegtál-szezonra.SóskalevesTavaszi, tejfölös sóskaleves főtt tojással.TyúkhúslevesAranysárga tyúkhúsleves lassan gyöngyöztetve, cérnametélttel vagy májgaluskával.Csülkös bablevesFüstölt csülkös bableves zöldségekkel, csipetkével, tejföllel.Bugaci húsgombóclevesPaprikás, zöldséges húsgombócleves burgonyával, csipetkével, tejföllel.Korhelyes húsgombócleves (Szabó-féle)Húsgombóc a korhely halászlé tejfölös-citromos alapjában — hal nélkül.Korhelyleves (szilveszteri savanyú káposztás leves)Savanyú káposztás, kolbászos, tejfölös leves — újév reggelére.Marhahúsleves (erőleves)Tiszta, aranyszínű marhahúsleves lassan gyöngyöztetve, zöldségekkel, cérnametélttel.Paradicsomleves betűtésztávalÉdeskés, gyerekkori paradicsomleves vajas rántással és betűtésztával.KarfiollevesKrémes, tejfölös karfiolleves répával és petrezselyemmel.Zöldborsóleves galuskávalÉdes zöldborsóleves vajas alappal és apró tojásos galuskával.PalóclevesLaktató palócleves hússal, zöldbabbal, burgonyával, tejfölös-kapros habarással.Tárkonyos csirkeragulevesSelymes, citromos-tárkonyos csirkeraguleves zöldségekkel.