Frankfurti leves

• virsli
• vöröshagyma
• burgonya
• sárgarépa
• olaj
• liszt
• pirospaprika
• víz
• tejföl
• ecet
• babérlevél
• kapor
• só
• bors

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: hús- és töltelékáru (glutén, tej, mustár, szója, zeller) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy nagy lábasban a 2 burgonyát és a répát felkockázva az 1,2 l vízben a babérlevéllel és sóval kb. 15 percig főzöd.
2. Rántás: egy kis serpenyőben a 2 ek olajon a finomra vágott hagymát megpárolod, rászórod a 2 ek lisztet, világosra pirítod, lehúzod a tűzről, és belekevered az 1 tk pirospaprikát. Kb. 200 ml hideg vízzel simára kevered, és a leveshez adod.
3. Hozzáadod a 4 pár karikára vágott virslit, és 5 percig forralod.
4. Egy tálban a 200 g tejfölt egy merőkanál levessel elkevered, visszaöntöd, az 1 ek ecettel, borssal és apróra vágott kaporral ízesíted, és egyszer felforralod.

• Gyors, olcsó, gyerekek kedvence. Savanykásan az igazi – az ecetet a végén állítsd be.