Sütőtökkrémleves (tej nélkül is)

• sütőtök (meghámozva)
• vöröshagyma
• burgonya
• fokhagyma
• gyömbér (elhagyható)
• olaj
• zöldségalaplé vagy víz
• kókusztej vagy főzőtejszín
• só
• bors
• szerecsendió
• pirított tökmag

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: leveskocka, ételízesítő (zeller, glutén, szója) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A tököt és a burgonyát kockázod, a hagymát felaprítod.
2. Az olajon a hagymát, fokhagymát, gyömbért megpárolod, hozzáadod a tököt és a krumplit, 3–4 percig pirítod.
3. Felöntöd az alaplével, sózod, és kb. 20 perc alatt puhára főzöd.
4. Botmixerrel simára pürésíted, hozzáöntöd a kókusztejet, szerecsendióval, borssal ízesíted, és egyszer felforralod.
5. Pirított tökmaggal tálalod.

• Kókusztejjel tej és állati termék nélkül készül; tejszínnel klasszikus. A sütőtököt előbb sütőben megsütve még édesebb lesz.