Házi tartármártás

• majonéz (házi vagy bolti)
• tejföl
• csemegeuborka (apróra vágva)
• kapribogyó (elhagyható)
• mustár
• finomra vágott lilahagyma vagy metélőhagyma
• citromlé
• só
• fehérbors
• csipet cukor
• petrezselyem

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej, tojás, mustár

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, diófélék, földimogyoró, hal, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: bolti majonéz (mustár) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A majonézt a tejföllel és a mustárral simára kevered.
2. Hozzáadod az apróra vágott uborkát, kapribogyót, hagymát és petrezselymet.
3. Citromlével, sóval, borssal, csipet cukorral ízesíted, és fogyasztásig hűtőben tartod.

• Rántott hal, rántott karfiol, rántott sajt mellé. Ha házi majonézből készül (nyers tojás!), hűtőben tárold és aznap fogyaszd el; kockázati csoportoknak (várandósok, kisgyerekek, idősek) bolti vagy pasztőrözött tojásos majonézzel készítsd.