Hasábburgonya sütőben (kevés olajjal)

• burgonya (sütni való)
• olaj
• étkezési keményítő (elhagyható)
• só
• pirospaprika vagy fokhagymapor

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: a felsoroltak közül egyiket sem

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A burgonyát meghámozod, egyforma, kb. 1 cm vastag hasábokra vágod.
2. Hideg vízben 15 percig áztatod (kiázik a keményítője), majd alaposan szárazra törlöd.
3. Az olajjal, keményítővel és fűszerekkel összeforgatod, és sütőpapíros tepsire egy rétegben, egymástól kicsit távol teríted.
4. 220 °C-on kb. 30–35 percig sütöd, félidőben megforgatod, amíg aranybarna és ropogós.
5. Sütés után sózod.

• A ropogósság titka: áztatás, alapos szárítás és egy réteg a tepsin. Airfryerben 200 °C-on 18–22 perc (modellenként eltér).