Sült csirkecomb sütőben, krumplival

• csirkecomb (kb. 1,2 kg)
• burgonya
• olaj
• fokhagyma
• pirospaprika
• majoránna (elhagyható)
• só
• bors

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: a felsoroltak közül egyiket sem

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Az olajat a zúzott fokhagymával, pirospaprikával, majoránnával, sóval, borssal elkevered, és bekened vele a combokat – előtte a vastag részükön a csont mentén 1–2 helyen a csontig bevágod őket, így a pác is jobban beivódik, és a csontnál is egyenletesen átsül.
2. A burgonyát cikkekre vágod, sózod, és a tepsibe teszed; rá kerülnek a combok, bőrükkel felfelé.
3. 200 °C-os sütőben 45-50 percig sütöd, közben egyszer-kétszer meglocsolod a kisült lével.
4. Akkor kész, ha a bőr ropogós, és a comb legvastagabb részét megszúrva tiszta lé folyik ki.

• Ha a comb vastag, a csont mentén vágd be — gyorsabban és egyenletesebben átsül.