✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Rumgolyó (sütés nélkül)
Kekszes-diós, kakaós golyók rummal – gyorsan elkészül, sütni sem kell.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.
Tartalmaz: glutén, tej, diófélék
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: tojás, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.
🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: keksz (tej, tojás, diófélék nyoma) — nézd meg a csomagolást.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja). A forma / tepsi mérete nem változik: nagyobb adagnál két formában vagy több részletben süsd (a lapok számát is ennek megfelelően szorozd).
- A 250 g kekszet darald le finomra (aprítóval, vagy zacskóban sodrófával).
- Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, a 100 g diót, a 100 g porcukrot és a masszához való 2 ek kakaóport.
- Add hozzá a 100 g puha vajat, a 3 ek rumot és a masszához való 3 ek tejet, és gyúrd össze. Ha morzsálódik, adj hozzá még 1 ek tejet – akkor jó, ha összeáll, de nem ragad.
- Vizes kézzel formálj belőle kb. 2,5 cm-es golyókat (kb. 30 db).
- Egy tányéron forgasd meg őket a kókuszreszelékben vagy a kakaóporban, és tedd hűtőbe legalább 1 órára.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Gyerekverzió: rum helyett 1 tk rumaroma és 2 ek tej (vagy narancslé). Hűtőben, dobozban 1 hétig eláll.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Vaj: Sütéshez margarin 1:1; ahol olvasztott vaj kell (pl. kelt tésztába), 100 g vaj helyett kb. 80 ml semleges olaj. Omlós tésztához (linzer, pite, pogácsa) ne olajat tegyél — ott hideg, darabos zsiradék kell.
- Porcukor: Kristálycukor kávédarálóban vagy turmixgépben porrá őrölve. Habba, krémbe porcukor kell — a kristálycukor ott ropogós marad.
- Rum: Néhány csepp rumaroma + ugyanannyi víz, gyerekeknek narancslé.
További receptek
ZserbóRétegezett, élesztős tésztás zserbó baracklekvárral, diós töltelékkel és csokolá…
Kókuszgolyó (sütés nélkül)Sütés nélküli, kekszes-kakaós kókuszgolyó — gyerekekkel együtt is elkészíthető.…
Diós és mákos bejgliA klasszikus karácsonyi bejgli: omlós, élesztős tészta, egy diós és egy mákos rú…
Puha mézeskalácsKönnyen nyújtható, puha mézeskalács-tészta kiszúráshoz és díszítéshez, fehér cuk…