✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Kókuszcsók
Kívül ropogós, belül puha kókuszos habcsók, csokoládéba mártott aljjal – maradék tojásfehérjéből.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.
Tartalmaz: tojás
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tej, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.
🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: csokoládé (tej, szója, diófélék nyoma) — nézd meg a csomagolást.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja). A forma / tepsi mérete nem változik: nagyobb adagnál két formában vagy több részletben süsd (a lapok számát is ennek megfelelően szorozd).
- Melegítsd elő a sütőt 150 °C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
- A 3 tojásfehérjét verd habosra a csipet sóval, majd kanalanként add hozzá a 150 g porcukrot, és verd kemény, fényes habbá (kb. 5 perc). Keverd bele a citromlevet.
- Óvatosan, alulról forgatva keverd bele a 200 g kókuszreszeléket.
- Két teáskanállal formázz belőle 30 db diónyi kupacot a tepsire, egymástól 2 cm-re.
- Süsd 150 °C-on 18–20 percig, amíg a csúcsok halványan aranyszínűek.
- Hagyd a papíron kihűlni. A 100 g csokoládét gőz fölött olvaszd fel, mártsd bele a csókok alját, és sütőpapíron hagyd megdermedni.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Zárt dobozban 2 hétig eláll.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Porcukor: Kristálycukor kávédarálóban vagy turmixgépben porrá őrölve. Habba, krémbe porcukor kell — a kristálycukor ott ropogós marad.
- Étcsokoládé (sütésbe): 30 g étcsokoládé helyett 3 ek (kb. 18 g) kakaópor + 1 ek (15 g) vaj + 1 ek cukor. Mázhoz, bevonathoz nem ugyanaz — ott csokoládé kell.
További receptek
Kókuszgolyó (sütés nélkül)Sütés nélküli, kekszes-kakaós kókuszgolyó — gyerekekkel együtt is elkészíthető.…
Mandulás csók (mandulás habkeksz)Kívül ropogós, belül puha mandulás habkeksz — liszt nélkül, a maradék tojásfehér…
Diós és mákos bejgliA klasszikus karácsonyi bejgli: omlós, élesztős tészta, egy diós és egy mákos rú…
Puha mézeskalácsKönnyen nyújtható, puha mézeskalács-tészta kiszúráshoz és díszítéshez, fehér cuk…