Tejszínes-gombás csirkemell

• csirkemellfilé
• csiperkegomba
• vöröshagyma
• fokhagyma
• olaj
• vaj
• főzőtejszín
• liszt
• só
• bors
• petrezselyem
• csipet kakukkfű

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A húst csíkokra vagy kockákra vágod, sózod, borsozod, megszórod a liszttel.
2. Az olajon nagy lángon minden oldalát fehéredésig, kicsit pirosra sütöd, kiveszed.
3. A vajon a hagymát megpárolod, hozzáadod a szeletelt gombát, és addig pirítod, amíg a levét elfövi; hozzáadod a fokhagymát és a kakukkfüvet.
4. Visszateszed a húst, felöntöd a tejszínnel, és 5–6 percig főzöd, amíg a szósz besűrűsödik és a hús átfő.
5. Petrezselyemmel megszórva rizzsel vagy tésztával tálalod.

• Gyors hétköznapi ebéd 30 perc alatt. Tejszín helyett tejföllel is jó – azt a végén, lehúzva keverd bele.