✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Forralt bor
Fűszeres, narancsos forralt bor — lassan átmelegítve, hogy ne főjön ki belőle az íz.
⏱️ össz. kb. 40 perc🍽️ 4 pohár🍲 főzés kb. 15 perc💰💰 közepes
Hány pohár kell?
vagy pohár
Hozzávalók
⚠️ Allergének (a hozzávalók alapján)
Tartalmaz: szulfit
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja).
- A narancsot és a citromot alaposan megmosod, és karikákra vágod.
- Egy lábasba teszed a bort, a vizet (vagy narancslevet), a cukrot, a gyümölcskarikákat és a fűszereket.
- Kis lángon, kevergetve addig melegíted, amíg a cukor elolvad, és a bor gőzölögni kezd — de NE forrjon fel, mert elillan az íze és az alkohol.
- Lefedve, a tűzről levéve 10–15 percig hagyod, hogy a fűszerek átadják az ízüket.
- Leszűröd, és forrón, bögrékben tálalod.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Alkoholmentes változat: a bor helyett meggy- vagy szőlőlé, ugyanezekkel a fűszerekkel.
- A cukrot kóstolva adagold — a bor savasságától függ, mennyi kell.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Bor (főzéshez): Ugyanannyi húsleves- vagy zöldségalaplé + 1 teáskanál ecet vagy citromlé.
- Méz: Cukor + egy kevés folyadék: 1 ek méz helyett kb. 1 ek cukor + 1 tk víz. Mézeskalácsnál a méz adja a puhaságot és az ízt — ott ne cseréld.
Tárolás
Kihűlve, hűtőben 2 napig; újramelegítéskor se forrald.
További receptek
Halászlé pontybólPaprikás, sűrű halászlé pontyból, a fejből és a farokrészből főzött alaplével.…
Rántott pontyRopogós rántott pontyfilé, sűrűn bevagdosva, hogy a szálka ne zavarjon.…
Töltött káposztaSavanyú káposztás töltött káposzta füstölt hússal, lassan főzve, tejföllel.…
Mákos gubaSütőben készülő mákos guba kifliből, vaníliás tejjel és mákos cukorral.…🍲 Nálatok máshogy készül? Küldd be a saját változatodat!
← Vissza az összes recepthez