Étcsokoládés trüffel

• étcsokoládé (min. 55%)
• habtejszín
• vaj (puha)
• rum vagy 1 tk rumaroma (elhagyható)

• cukrozatlan kakaópor
• darált dió vagy kókuszreszelék

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej, diófélék

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: csokoládé (tej, szója, diófélék nyoma) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A 250 g csokoládét vágd apróra, és tedd egy hőálló tálba.
2. A 150 ml tejszínt forrald fel, és öntsd a csokoládéra. Hagyd állni 2 percig, majd keverd simára.
3. Keverd bele a 30 g puha vajat és a rumot. Fedd le, és tedd hűtőbe 3 órára, amíg formázható.
4. Teáskanállal szaggass belőle 30 db kb. 15 g-os darabot, és tenyérben gyorsan gömbölyítsd.
5. A golyók felét forgasd meg a 3 ek kakaóporban, a másik felét az 50 g darált dióban.
6. Hűtőben, dobozban tárold; tálalás előtt 10 perccel vedd ki.

• Ha a massza olvad a kezedben, közben tedd vissza 10 percre a hűtőbe.