Csokidarabos keksz

• vaj (puha)
• barna cukor
• kristálycukor
• tojás
• vaníliás cukor
• finomliszt
• szódabikarbóna
• só
• étcsokoládé (durvára vágva)

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: csokoládé (tej, szója, diófélék nyoma) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy tálban keverd habosra a 120 g puha vajat a 100 g barna cukorral és az 50 g kristálycukorral (kb. 3 perc).
2. Keverd bele az 1 tojást és a vaníliás cukrot.
3. A 220 g lisztet keverd össze a szódabikarbónával és a sóval, és keverd a vajas masszához, csak amíg összeáll.
4. Forgasd bele a durvára vágott 150 g csokoládét. Takard le, és hűtsd 30 percig.
5. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Formázz a tésztából 24 db, kb. 25 g-os golyót, és tedd őket sütőpapíros tepsibe, egymástól 5 cm-re (szétterülnek).
6. Süsd 180 °C-on 10–11 percig: a széle aranybarna legyen, a közepe még puha. A tepsin hagyd 5 percig hűlni, mert melegen törékenyek.

• A hűtéstől nem folynak szét annyira, és vastagabbak maradnak.