Brownie

• étcsokoládé
• vaj
• cukor
• tojás
• liszt
• kakaópor
• só
• dió vagy csokidarabok (elhagyható)

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás · elhagyható hozzávalóban: diófélék

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: csokoládé (tej, szója, diófélék nyoma) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A csokit a vajjal gőz fölött megolvasztod, kicsit hűlni hagyod.
2. Belekevered a cukrot, majd egyenként a tojásokat.
3. Hozzáadod a kakaóval és sóval elkevert lisztet (és a diót), és csak éppen összekevered.
4. Sütőpapíros tepsibe simítod, és 180 °C-on 20–25 percig sütöd – a közepe maradjon kicsit ragacsos (a tűre tapadjon néhány morzsa).
5. Teljesen kihűtve kockázod.

• A túlsütés a brownie legnagyobb hibája – inkább 2 perccel korábban vedd ki. Hűtőből kivéve még fudge-osabb.