Túrós rétes (bolti réteslappal)

• réteslap (6-8 lap)
• tehéntúró
• tojás
• cukor
• vaníliás cukor
• citrom reszelt héja
• tejföl
• búzadara
• mazsola (elhagyható)
• olvasztott vaj
• porcukor a tetejére

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás · elhagyható hozzávalóban: szulfit

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: bolti tészta (tej, tojás) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy nagy tálban az 500 g túrót villával összetöröd, és elkevered a 2 tojással, a 120 g cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a 100 g tejföllel, a 2 ek búzadarával (és a mazsolával).
2. Egy konyharuhára két réteslapot fektetsz egymásra, mindkettőt vékonyan megkened olvasztott vajjal (a 80 g-ból).
3. A töltelék felét a lap egyik harmadára halmozod, a széleket behajtod, és a ruha segítségével feltekered.
4. A tepsit kikened olvasztott vajjal, beleteszed a rudat, és a tetejét is megkened vajjal; a második rudat ugyanígy elkészíted a töltelék másik felével.
5. 200 °C-on kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöd; langyosan porcukorral megszórod.

• A búzadara köti meg a túró levét, hogy a lap ne ázzon el. Meggyel keverve túrós-meggyes rétes lesz.