Körözöttel töltött paprikakarika

• juhtúró vagy tehéntúró
• puha vaj
• kis fej lilahagyma
• édes pirospaprika
• őrölt kömény
• só

• kaliforniai paprika (piros, sárga, zöld)

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: tej

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy tálban a 250 g túrót villával törd össze a 100 g puha vajjal.
2. A lilahagymát vágd nagyon apróra, és keverd a túróhoz az 1 tk pirospaprikával, a 0,5 tk köménnyel és a 0,5 tk sóval együtt, amíg sima krémet kapsz.
3. A paprikák tetejét vágd le, a magházat és az ereket óvatosan kaparj ki egy kiskanállal.
4. Töltsd meg a paprikákat szorosan körözöttel (kiskanállal nyomkodd le, hogy ne maradjon üreg), és tedd hűtőbe legalább 2 órára.
5. Tálalás előtt éles késsel vágd kb. 1 cm-es karikákra.

• Minél jobban kihűl, annál szebben vágható. Juhtúróval pikánsabb, tehéntúróval gyerekbarátabb.