Kókuszkocka

• tojás
• cukor (a tésztához)
• liszt
• sütőpor
• tej (a tésztához)
• olaj
• kókuszreszelék

• tej (a mártáshoz)
• cukor (a mártáshoz)
• kakaópor
• vaj

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.

🔎 Rejtett allergén lehet a bolti termékekben: sütőpor (glutén) — nézd meg a csomagolást.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. Egy nagy tálban az 5 tojást a tésztához való 150 g cukorral habosra kevered, hozzáadod a tésztához való 100 ml tejet és a 2 ek olajat. Egy kis tálban a 150 g lisztet elkevered a fél csomag sütőporral, és beleforgatod.
2. Sütőpapíros tepsibe simítod, és 180 °C-on 20-25 percig sütöd (tűpróba). Kihűtöd, és kb. 5×5 cm-es kockákra vágod.
3. Mártás: egy lábasban a mártáshoz való 300 ml tejet a mártáshoz való 150 g cukorral, a 4 ek kakaóporral és az 50 g vajjal felforralod, és 2-3 percig főzöd.
4. A 200 g kókuszreszeléket egy mély tányérba szórod. A kockákat villára szúrva egyenként a langyos mártásba mártod, lecsöpögteted, és a kókuszreszelékbe forgatod.
5. Rácson hagyod megszikkadni.

• Ha a piskóta egy nappal korábban sül, könnyebb mártogatni — nem morzsálódik.