Császármorzsa

• búzadara (gríz)
• tej
• tojás
• cukor
• vaj
• mazsola (elhagyható)
• csipet só
• porcukor és lekvár a tálaláshoz

🛒 Bevásárlólista küldése🖨️ Nyomtatás🃏 Receptkártya (A5)📤 Megosztás🖼️ Kép letöltése➕ Menübe♡ Kedvenc

Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás · elhagyható hozzávalóban: szulfit

A hozzávalók alapján nem tartalmaz: diófélék, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám.

Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.

1. A grízt a tejjel, tojásokkal, cukorral, sóval és mazsolával csomómentesre kevered, és 15 percig állni hagyod, hogy megduzzadjon.
2. Egy nagy serpenyőben a vajat felolvasztod, beleöntöd a masszát, és közepes lángon hagyod, hogy az alja megpiruljon.
3. Fakanállal kisebb darabokra töröd, és kevergetve, forgatva addig sütöd, amíg morzsás, kívül aranybarna lesz (kb. 8–10 perc).
4. Porcukorral megszórva, baracklekvárral vagy kompóttal tálalod.

• Az osztrák-magyar konyha egyszerű, olcsó édes főétele. Lisztes változatban is készül (palacsintatésztából).