✅ Reklámmentes oldal — nincs felugró hirdetés, nincs videóreklám.

Almás céklasaláta tormával
Főtt cékla, ropogós alma, csípős torma és dió – friss, színes kísérő a sültekhez.
⏱️ kb. 1 óra 15 perc🍽️ 6 fő💰 olcsó
Hány fő kell?
vagy fő
Hozzávalók
Saláta
Pipáld ki, ami otthon megvan — a bevásárlólistába csak a többi kerül.
⚠️ Allergének (a hozzávalók alapján)
Tartalmaz: diófélék
A hozzávalók alapján nem tartalmaz: glutén, tej, tojás, földimogyoró, hal, mustár, zeller, szója, szezám, szulfit.
Tájékoztató jellegű, a hozzávalók neve alapján készült — allergiánál mindig a felhasznált termékek címkéjét ellenőrizd. A keresztszennyeződésről (közös konyha, eszközök) nem tudunk nyilatkozni.
Elkészítés
A lépések mennyiségei is az új adagra átszámolva (kerekítve — a pontos értéket a hozzávalólista mutatja).
- A céklát héjastul mosd meg, és főzd puhára sós vízben (kb. 50 perc, villával szúrva puha legyen). Hagyd kihűlni, majd hámozd meg (érdemes kesztyűben).
- A céklát és az almát (héjastul, magház nélkül) reszeld le durvára, vagy vágd vékony csíkokra.
- Öntet: keverd össze a 2 ek tormát, 2 ek almaecetet, 1 ek mézet, 2 ek olívaolajat és a 1/2 tk sót.
- Keverd össze a céklát, az almát és az öntetet, és hagyd 15 percig összeérni.
- A 40 g diót durvára vágd, és tálaláskor szórd a salátára.
📝 Saját jegyzetem — csak ezen az eszközön marad meg, a receptkártyára is rákerül
✏️ Elírást vagy rossz mennyiséget találtál? Jelezd, és kijavítjuk.
Tippek
- Előfőzött, vákuumcsomagolt céklával 15 perc alatt kész.
🔄 Nincs itthon valami? Helyettesítések
- Méz: Cukor + egy kevés folyadék: 1 ek méz helyett kb. 1 ek cukor + 1 tk víz. Mézeskalácsnál a méz adja a puhaságot és az ízt — ott ne cseréld.
További receptek
Ecetes céklaTormás-köményes ecetes cékla télire — pasztőrözve.…
Ecetes káposztasalátaEcetes-cukros káposztasaláta — rántott hús mellé, hűtőben napokig eláll.…
Halászlé pontybólPaprikás, sűrű halászlé pontyból, a fejből és a farokrészből főzött alaplével.…
Rántott pontyRopogós rántott pontyfilé, sűrűn bevagdosva, hogy a szálka ne zavarjon.…🍲 Nálatok máshogy készül? Küldd be a saját változatodat!
← Vissza az összes recepthez